连云港电磁单眼炒灶价格的行业须知

对于每一个家庭来说，我们往往使用的都是煤气炉进行炒菜和煮东西。很少接触商用电磁炉煮饭菜的情况。那么商用电磁炉煮饭菜是否好吃呢？炒菜怎么样？

可以说商用电磁炉帮助了很多的餐饮店家，为什么这样说，那是因为商用电磁炉方便了厨师煮菜和炒菜的效率。当然之所以那么多餐饮店使用商用电磁炉不仅仅是因为它提高了效率，更是因为它能够帮助厨师师傅把控火温，减少了很多麻烦，也大大降低了厨师的分心操控。

商用电磁炉还能带给我们什么好处呢

1、大功率，高火力

你做饭时害怕什么？在关键时刻把火关掉，那无疑是一盆冷水，当厨师兴高采烈时浇在他身上。但大功率商用电磁炉不必担心这些问题，大功率、大火力、八档、大火力、中火、小火、小火、轻火，都可以一键完成，什么是灭火？粗编织线盘能迅速升温，告别等待，告别延迟！

2、智能化

过去，很多人可能害怕智能化，但现在，智能化生活已经普及，我们也充满了智能化产品，而厨草商用电磁炉没有过度膨胀的功能，使用方便，操作简单实用，即使是文盲也不例外。

商用电磁炉脏了怎么清洁？

商用电磁炉已经使用了很长时间，它会变脏，清洁是一件麻烦事。那么商用电磁炉如何清洁？在伊派小编下面分享您自己的经验，希望对您有所帮助！

在商用电磁炉清洁之前，将电源线从插座中拔出，等待平面冷却。

用湿毛巾清洗炉子上的水滴和油渍，然后清洗湿毛巾，将水放入碗中，加入少许洗碗清洁剂，搅拌均匀；

准备牙刷和牙膏，在湿垫上稍微挤一下牙膏，然后用牙刷拿起湿垫上的牙膏清洁商用电磁炉加热板，清洁牙刷；

商用电磁炉边缘部分，首先沿着边缘使用牙刷，清洁油渍，然后用纸巾擦拭，先用牙刷擦去湿毛巾上的大部分油脂，然后将其放入碗中，清洗干净，商用电磁炉其他边缘也是如此清洁；

对于商用电磁炉存在的误区

1、清洁比较麻烦。由于商用电磁炉主要由机体、主板和发热盘组成，很多人便认为清洗时会有水渗透到里面，其实大功率商用电磁炉外壳都是做过防水处理的，并不需要担心清洗不方便的问题。

2、商用电磁炉没有传统大锅灶效率很高。传统炉灶在加热过程中伴随着火苗发出的声音给人火力猛的错觉，而电磁炉则显得很弱势。其实商用电磁炉是通过锅体自身发热，不会有热量散失在空气中，因此与大锅灶相比更加节能。

3、温度不够高。商用电磁炉是由高频大电流磁线圈组成，通过档位控制可以快速达到上千摄氏度高温，这是远远高于烹饪要求的。

4、只要有电就能用。商用电磁炉与家用电磁炉使用功率不同，商用电磁炉功率在3kw-35kw甚至更高的功率，目前市场上的大功率电磁炉都是使用三相电，根据不同的功率配置选择适合的电线保证用电安全。

5、商用电磁炉有辐射。商用电磁炉的辐射是非常小的，只有手机辐射的十分之一，不会对***产生危害，所以不用担心电磁炉有辐射。

6、电磁炉没有锅气。有人产生这样的错觉是因为过去的电磁炉技术不发达，不能做出瞬间达到高温的效果，现在的电磁炉可在短时间内达到上千度的高温。

7、电磁炉不节能。平时看到的商用电磁炉功率比较大，就让人产生费电的感觉，其实由于电磁炉的热能不会耗散在空气中，产生的热效率是90%，而燃气只能达到40%，电磁炉更节能，在使用成本上电磁炉低于燃气。