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南京宇杰厨具有限公司

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南京宇杰厨具有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 江苏 南京
联系卖家: 刘经理 先生   QQ在线咨询593979814
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公司地址: 南京市雨花台区玉兰路99号中闽百汇商场2F-08

商用冰箱厂家报价诚信企业 宇杰厨具

发布时间:2020-07-03 11:59:14        









买饭店厨房设备需要注意4个原则

1、适用方便原则

饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要,减少盲目性、杜绝浪费。另外,设备的选购应方便生产加工,要具备多功能性和可移动性,减少厨房的占地面积并节省劳力。

2、性比价高原则

买饭店厨房设备性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的***价格选购***、美观、耐用、多功能的产品,尽可能降低其采购、安装及使用的费用,尽可能选择能耗低、热效率较高的设备。

3、安全卫生原则

饭店厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。

4、容易清洁***原则

饭店厨房设备符合卫生的要求,应使用***、耐用、容易清洁的材料制成,所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗,设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸,设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。







冰箱突然不制冷了怎么办?

根据维修经验在正常的使用下门封出现锈蚀破损的几率比较大些.要是冰箱产品压缩机不工作,那就是电路出现了故障,检查一下温控制器和相关电器线路部分.和冰箱产品压缩机的保护电路和冰箱产品压缩机本身是否出现故障。

由于我国冰箱产品行业已经开始进入较成熟的发展阶段,已能够比较好地满足各个领域用户的实际需要,而在价格上只有国外相同产品的1/3,这使我国冰箱产品在市场竞争中比进口设备具有明显的价格优势。

在国际竞争中,我国冰箱产品、压缩机生产企业的主要竞争对手是丹麦、瑞士、英国、德国、美国以及日本等。与竞争对手相比,我国冰箱产品的优势是价格低廉,不足之处主要在于产品的自动化控制程度、外观质量、成套性和功能组合性方面有待进一步提高。






冰箱发生冰堵的原因主要有三点:

1、在加制冷剂的时候含有水份。

2、在维修或是加制冷剂时没有排尽或是进入了少量的空气。

3、制冷循环系统里面含有水份。

冰箱库防止冰堵注意的四点:

1、当缺制冷剂时,虽然制冷设备运转正常,但是制冷效果很差,高压排气压力也要比正常时的比例值低,在补充制冷剂时要用过滤器,这样是为了防止冰堵,过滤掉制冷剂里面的杂质和多出来的水份,

2、当更换冷冻机油时,的办法是先将冷冻机油加热到100度,让它恒温,在进行更换,因为这样可以防止冰堵

3、当更换压缩机组时,先将冷冻油倒出来,在当冷冻机油温度为75度时,在放入压缩机内然后在封闭回气口和工艺口,开放派气口,然后在启动运行一段时间,让压缩机内残余的水份排出,然后完成装配

4、平时对制冷循环系统维护***时,因为***维护的时间比较长,对不需要***的部分要做防潮处理,正在维修***的部位要快速的处理,而且***维护不要选择阴雨天这样是为了防止冰堵。




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