企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 南京 |
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刘经理 先生
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公司官网: | www.njyjcj.com |
公司地址: | 南京市雨花台区玉兰路99号中闽百汇商场2F-08 |
发布时间:2020-07-17 23:36:21
电磁炉正常情况来说,在使用和***期间应注意以下几点:
1.使用商用电磁炉时,请先仔细阅读产品说明手册,然后从说明手册中了解产品的特性、使用说明、***需求、使用环境和***维修内容。注意:使用电磁炉时,要先根据电磁炉的标记进行操作,以免盲目操作带来的损失。
2.水蒸气和湿气是商用电磁炉中的忌讳,应远离湿气和水蒸气。电磁炉里有一个冷却风扇,所以应该放在空气循环的地方。冷却风扇出风口应远离墙壁等物品10厘米以上及电磁炉工作温度应在10-40℃。
3.商用电磁炉不能使用玻璃制品、纯铝、非磁性的合金等容器来加热食物。这些非磁性物品并不会与线圈起反应,从而加热食物。
4.在使用时,不应放置强磁性物品于电磁炉附近,例如:刀、叉、瓶盖、音响等。在电磁炉面板上,请勿放置手表、录音带和其他易受磁场影响的物品,也不应将它们放在身上来操作电磁炉。
5.请勿在电磁炉上干烧,以免因过热而使电磁炉面板或者引起火灾。
6.在商用电磁炉的2-3m范围内,建议不要放置具有强磁性的家用电器,如电视、录像机、收音机等。以免其他商品受到影响。
6.在不使用商用电磁炉时,请先将功率调节至,待冷却风扇停止工作后,关闭电源,然后取下铁锅。此时,不应用手直接触摸面板的加热范围圈,以免。
7.清洁商用电磁炉时,应待电磁炉完全冷却后,断开电源在使用少量中性清洁剂。请勿直接使用强力洗涤剂及金属刷,也不要直接用水冲洗电磁炉。
商用电陶炉的表现和优点
商用电陶炉使用电磁感应来加热煮熟的食物,即,磁力线和锅底形成磁力线路,从而锅的底部被加热以烹饪锅中的食物。
商用电陶炉覆盖有光滑,耐热的陶瓷面板,是放置平底锅的地方。打开商用电陶炉电源开关后,如果用手触摸陶瓷面板,它将一直很冷,冰棒不会融化,喷洒在上面时不会燃烧。因此,使用这种炉子是相当安全的。当平底铁锅放置在压板上时,加热速度非常快,其热效率达70-80%,是蒸汽炉的两倍。可以调节线圈的温度以调节温度以控制“火”。商用电陶炉操作简单,易于使用,节省电力,经济且无污染。
商用电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,并产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率较高,烹调速度快的效能。
电磁灶具的优点
1、安全:采用电磁感应原理将电能转换成热能进行加热,无明火,彻底杜绝安全隐患。
2、环保:无明火燃烧,不会产生、等***气体,环境无污染,厨师更健康。
3、节能:电磁加热原理对锅具直接加热,杜绝热量散失,比传统灶具节能50%以上。
4、安静:产品在工作时无需任何辅助设备,噪音,工作环境更安静。
5、洁净:商用电磁炉产品采用静电分离技术处理烹饪油烟,无废气排放,环境更洁净。
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