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4门商用冰箱-商用冰箱-南京宇杰

发布时间:2020-10-16 16:25:57        







冰箱怎样设计冷藏效果更好呢?


选择合适的制冷系统。冰箱是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式,其中以压缩式为广泛。冰箱压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,它是一个闭合循环系统。

注意隔热层外侧的防潮。冰箱围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,冰箱外的水蒸气就会向冷藏展示柜内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。








商用冷柜一般分为商用冷藏柜(又名饮料柜)、商用冷冻柜(又名冷食柜)、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。国市场以立式商用冷藏柜为主,占市场总容量90%以上。




如今各大大小小市、场、菜市场等有鲜肉库存的当地都少不了冷冻速冻食品冷藏柜、鲜肉展示柜的存在,在使用时不应该频频开关。对无时刻耽搁器的鲜肉柜,4门商用冰箱,停机后不能当即开机,商用冰箱,务必过约3分钟之后,才重新开启鲜肉柜,否则大约形成发动电流过大,废弃熔丝,乃至废弃压缩电机机的成果。千万不能将酒精、轻质及其他挥发性物品存放在鲜肉柜、鲜肉展示柜、市鲜肉柜内,双开门商用冰箱,避免电火花引起炸事故;短时刻内吸不完的卷烟,商用冰箱尺寸,包装完成后放在鲜肉柜、鲜肉展示柜、市鲜肉柜里,可坚持鲜不变味。

相同也不行用水冲鲜肉冷藏柜、市鲜肉柜。不要由于房间温度已达要求值或高于要求值,而常常发动和封闭鲜肉柜,而应当让鲜肉柜经过温度控制器来控制发动和封闭。鲜肉柜不使用时应关断电源,拔掉电源插头。为了避免鲜肉柜、鲜肉展示柜制冷剂(氨或氟)走漏引起,一旦发现鲜肉柜制冷不正常,或直接观察到冷凝管有液油状物泄出时,就要及时进行补漏修补。






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